個室 焼き鳥とワイン　志ノ蔵

【銘柄鶏の焼き鳥　ぼんじり皮240円～】ふっくら柔らかくジューシーな味わいの銘柄鶏。希少部位もご用意！

240円～

焼き師が一本一本丁寧に焼き上げる、志ノ蔵自慢の焼き鳥は是非一通りお試しください。独自ルートで仕入れる新鮮な銘柄鶏を使用し、一番美味しい焼き上がりで提供いたします！【焼き鳥串盛り付き　飲み放題付きコース8000円～】

【焼き鳥×ワイン】自家製の濃厚な焼き鳥ダレと赤ワインのマリアージュをお楽しみください。

ボトル4700円～

常時50種類以上のボトルワインを取り揃える店内。ワインは好きだけど詳しくない・・・そんな初心者の方でも安心してご来店ください♪予算や好み、料理に合う種類などリクエストにも丁寧にお答えします。

【こだわりの逸品】ふっくらと焼き上げた浜名湖産うなぎの串焼きは当店のおすすめ！お酒との相性も抜群◎

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香ばしい香りが食欲をそそる、浜名湖産うなぎを使用した串焼き♪こだわりのうなぎをふっくらと香ばしく丁寧に焼き上げました。お酒のお供にぴったりの自慢の逸品をぜひご賞味ください！

濃厚な焼き鳥ダレと相性抜群の赤ワインをご用意！

厳選したワインを常時30～50種類ご用意しております。焼き鳥に良く合う、赤ワインを中心としたラインナップ！産地は様々で定番のフランス産もあれば、最近注目の日本産までご用意。「ワインを楽しみたいけどわからない」という初心者の方にも、料理にぴったりのワインを丁寧にご提案します♪

シェフがお洒落な鶏料理を振る舞います♪

焼き鳥屋ですが、一品料理も充実しております。「白レバーのムース　1280円」「とろとろモツ煮込み 　960円」など豊富にご用意！詳しくは料理ページをご覧ください♪

しゃきしゃきフリルレタスと生マッシュルームのサラダ

1000円

自社農園フリルレタス、富士市産マッシュルーム

アップルスタートマトのカプレーゼ

960円

自社農園で育てた完熟トマト「アップルスター」を使ったカプレーゼ。トマト好きに大人気の一品です。

志ノ蔵サラダ

1100円

季節のお野菜と自家製ドレッシングのサラダ

白レバーのムース

1280円

鳥刺し

1480円

鹿児島県産

とろとろモツ煮込み

960円

ざる豆腐

880円

三才豆腐さん

桜卵のだし巻き卵

900円

浜松市産

青のり豆腐

1000円

三才豆腐さんのざる豆腐に浜名湖産青のりのあんをかけた温かい一品

ねぎま

260円

鶏モモ肉をねぎと交互に挟んだもの。定番の串焼き。

本日のジビエ(鹿、猪)

800円

鹿、猪、からその日に厳選した1本を焼き上げます。/写真は「本日のジビエ(鹿)」です。

ちょうちん

600円

卵巣

たまごかけごはん

700円

桜たまご使用

お茶漬け

700円

和風ベースの〆の逸品

和モダンな内装が自慢の当店には、プライベート感を大切にした個室を完備しております◎周りを気にせずゆったりとお酒や食事が愉しめるため、接待や大切な記念日にもぴったりです！特別なひと時をお楽しみください♪

ご友人との飲み会や職場のご宴会にぴったりなお席をご用意しております◎人数に合わせてレイアウト変更も可能となっており、10名前後の少人数宴会に最適です♪ご宴会向けのコースは5000円(税込)～幅広くご用意しております！

シックな雰囲気を演出するお洒落で高級感のあるカウンター席をご用意しております◎ソムリエ歴9年の店長との会話を楽しみたい方は、ぜひこちらの特等席をご利用くださいませ♪お勧めのワインのご提案もお任せください！

浜松駅徒歩5分。千歳町モール街に佇む大人の焼き鳥屋

絶品の炭焼き「焼き鳥」が落ち着いた雰囲気で食べられる新しいタイプの焼き鳥屋です。ソムリエ資格を保有する料理長が焼き鳥に合うワインをご提案します。ゆっくりお酒と食事を愉しみたい方に、お勧めの焼き鳥屋。

落ち着いた雰囲気の個室をご用意。2名様～利用可！

完全個室、半個室、テーブル席をご用意。接待やお食事会、友人同士の集まりなど様々なシーンにご利用いただけます。企業宴会の際にはお席のレイアウト変更も可能！お気軽にお問合せ下さい。浜松駅から徒歩5分、千歳町モール街。

テーブル4名様 × 4

【ご友人とのお食事や飲み会に】和モダンでお洒落な空間に、お篭り感のある落ち着いた雰囲気のテーブル席をご用意しております。4名様掛けの広々としたお席は、気心知れたご友人との飲み会に最適です。大人な空間で、美味しいお酒とお食事をごゆっくりとお愉しみください。

個室4名様 × 4

• 禁煙・喫煙

  喫煙

【接待やサシ飲みに最適な空間】2名様からご利用いただける、和モダンでお洒落な個室をご用意しております。周りを気にせずゆったりと過ごせる大人な空間は、大切なお客様の接待や、じっくり語り合いたいサシ飲みにもぴったりです。美酒美食を味わいながら、有意義な時間をお過ごしください。

個室4名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【完全個室で過ごす特別な一日】事前のネット予約がお勧めの大変人気な完全個室です。和モダンで洗練された空間は、ワンランク上の大人な雰囲気を演出します。周りの目を気にすることなく、ご自身のペースでゆったりとお寛ぎいただけるため、特別な日のご利用にも最適です。

個室4名様 × 4

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【デートにぴったりのくつろぎ空間】お二人だけの時間をゆっくりと愉しみたい方に最適なお席です。和の趣を感じるお洒落で落ち着いた個室は、しっとりとした大人なデートを演出します。美味しいお酒とお食事を味わいながら、心ゆくまで語り合う特別なひとときをどうぞごゆっくりとお過ごしください。

個室6名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  禁煙

【大切な記念日のお祝いに】ゆっくりとお酒やお食事を愉しみたい夜に相応しい、落ち着きのある個室空間をご用意しております。洗練された和モダンでお洒落な雰囲気の中、特別な日を彩るお料理の数々をご堪能ください。記憶に残る素敵な記念日となりますよう、丁寧におもてなしさせていただきます。

カウンター1名様 × 10

【自分へのご褒美やサク飲みに】黒壁がシックな雰囲気を演出する、1階のカウンター席です。木彫りの看板を目印にふらっと立ち寄りやすく、お一人様でも気兼ねなくお過ごしいただけます。お洒落な和モダンの空間で、美味しいお酒を傾けながら日常を忘れて至福のひとときをご堪能ください。

貸切28名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

  c

【職場の各種ご宴会に大活躍】当店は2階フロアのみの貸切も承っております。20名様以上、最大28名様までご利用可能で、大人数でのご宴会に最適です。和モダンで落ち着いた大人の空間を贅沢に貸し切って、皆様で和気あいあいと楽しいお酒の席をお過ごしください。幹事様のご相談もお待ちしております。

職人による手彫りの力強い看板が目印です。

【駅近の隠れ家で過ごす優雅なひととき】最寄駅から徒歩10分以内とアクセスも良好です。分かりやすい看板を目印に、初めてのお客様も安心してお越しいただけます。都会の喧騒から離れた落ち着きある空間で、日常を忘れゆったりとした特別な時間を存分にお愉しみくださいませ

個室で大人の時間を楽しむ

周りを気にせず過ごせる個室をご用意しております。記念日やデート、大切な方とのお食事にぜひおすすめです

銘柄鶏使用！焼鳥240円～

全国から仕入れる銘柄鶏を使用しています！専任の焼き師が振る舞う焼き立てをご堪能あれ。

希少部位ちょうちんを堪能

きんかんと卵管が連なる希少部位「ちょうちん」。口の中で弾ける濃厚な卵黄のコク&タレの旨味を楽しめます

串盛り付きコース5500円～

自慢の焼き鳥盛り合わせが楽しめるコースは5500円～！最大宴会人数20名程度。

完全個室でゆったり宴会を

接待にもお勧め。2名様～最大28名様まで人数に合わせてご利用いただけます。

ワイン込飲み放題をご用意

赤、白、本格ワインが飲み放題の贅沢メニューをご用意。もちろん生ビールも飲み放題です！

自社農場で育てる完熟トマト「アップルスター」を取り扱っております！トマト好きのための酸味が程よいトマトです。

契約農家から仕入れる野菜を使用。その季節の美味しいものを、お楽しみください。

シャキシャキの新鮮野菜が楽しめるのは独自の仕入れルートをもっているから。サラダや野菜の炭焼きでご堪能あれ。

焼き鳥にはねぎはかかせません！火が通ると甘みが増し、ついついもう1本となってしまいます。

自社農場で育てる「アップルスター」を使用した濃厚トマトジュース（980円）

厳選した30～50種類のワインを常時ご用意しております

当店では、お食事に合わせてお楽しみいただけるよう、厳選したワインを常時30～50種類ご用意しております◎赤、白、スパークリングなど多彩なラインナップの中から、お客様のお好みやその日の気分にぴったりの一杯が見つかります♪自慢の美味しい焼き鳥との相性も抜群ですので、ぜひ様々なワインとお料理のマリアージュをお楽しみくださいませ！

ソムリエ歴9年の店長がおすすめする焼き鳥に合うワイン

当店では、ソムリエ歴9年の店長が厳選した焼き鳥に合うお勧めのワインを皆様にご用意しております！焼き鳥の旨みと香りを最大限に引き立てる至極の一杯を、店長自らが自信を持ってご提案いたします◎ワインに詳しくない方でも安心してワインをお楽しみいただけますので、絶品焼き鳥とのマリアージュを心ゆくまで存分にご堪能くださいませ！